塩もつ煮込み
新鮮なもつを、2日かけてじっくり煮込んだ塩もつ煮込み。口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさです。
大山鶏の山椒焼き
鳥取の銘柄鶏「大山鶏」をカリっと焼き上げました。しっかりとした歯ごたえと、芳醇な旨味が口の中で広がります。
熟成牛タン
牛タンを分厚い岩塩の上に載せてお出しします。しょうゆやネギからしなど、お好みの薬味でお召し上がりください。
ひとりでも、仲間とも楽しめる
テーブル席と気軽なカウンター席を
ご用意しております。
おひとりのお客様も、
居心地よく過ごしていただけますよう
明るい笑顔でお待ちしております。
カウンター
テーブル席
千代田区神田淡路町1-11-8
淡路町UKビル1階
お電話でのご予約・お問い合わせ
電話番号03-3251-9164
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